Avainsana: monimuotoisuus
-
Elävästä maasta
Kuten jokainen puutarhaviljelijä tietää, maa on elävää: jokaisessa grammassa multaa elelee miljoonittain pieneliöitä. Mikrobit hajottavat ja tuottavat ravintoaineita, möyhentävät maata ja toimivat välittäjinä kasvien ja sienten juuristojen välillä. Puutarhaviljelijä ei koskaan muokkaa maata yksin, vaan tämän laajan joukon kanssa.
-
Ruokametsä, kotimetsä
Kaiken muuttuessa paras strategia on luonnontilaisten alueiden ennallistaminen ja monimuotoisuuteen panostaminen. Mitä enemmän elonkirjoa, sitä suuremmat mahdollisuudet siihen, että jokin osa eliöistä selviää ja voi hyvin. Tämä pätee myös ruokakasveihin: puutarha voi olla elävä geenipankki, joka säilyttää lajien ja lajikkeiden monimuotoisuutta.